À propos

Romont: son château, son musée, son Pizzaphone.

Romont, chef-lieu du district de la Glâne, est également connue en tant que capitale suisse du vitrail. Construite au sommet d'une colline située au coeur du canton de Fribourg, la ville est un lieu de visite prisé connue pour ses tours, ses remparts, sa collégiale gothique. 

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La ville de Romont offre incontestablement l'une des plus belles silhouettes urbaines de Suisse. Le château lui-même, bâti en 1240, ainsi que l'ensemble des fortifications et notamment deux énormes tours, donnent au tableau un aspect moyennageux presque fascinant. Bastion de la puissance savoyarde, la petite forteresse joua, entre les 13ème et 15ème siècles, un rôle important. Après l'ère savoyarde, un nouveau château fut construit à l'est de la cour du précédent, devenu par la suite le Musée suisse du vitrail. 

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Le Vitromusée, ou Musée du vitrail et des arts du verre, expose la passionnante épopée artistique du verre. Au gré de son cheminement dans les différentes salles d'exposition, le visiteur voit se dérouler le développement de cet art millénaire. L'aile fribourgeoise du château donne un aperçu de l'art de la peinture sous verre du Moyen-Âge au 19ème siècle.  

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Pizzaphone Romont fut fondée en 2012 afin de répondre à la demande locale, fréquemment adressée à l'enseigne de Bulle. Le succès immédiat de l'établissement est un exemple frappant de l'avantage d'exploiter une marque jouissant d'une certaine renommée, plutôt que de lancer un établissement individuel. L'enseigne romontoise a d'ailleurs changé plusieurs fois d'exploitant depuis lors sans que cela n'impacte la bonne marche du commerce, installé depuis ses débuts dans l'historique Café des Amis de la rue de l'Église.    

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Sources: Ville de Romont, Swiss Castles, Pizzaphone®